Aus der Suppenküche

 

 

Rinderkraftbrühe mit Maultäschle

4,50 €

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Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

4,50€

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Kartoffelcremesuppe mit Speck

4,90 €

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Vorspeisen & Salate

Frische Salatauswahl vom Buffet

5,50 €

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Salat Potpourri in feiner Calamansi Vinaigrette

und Putenstreifen

10,90 €

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Gemischte Salatplatte mit unserem Hausdressing

und Gebackenen Kartoffeltaschen

11,90 €

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Salat Potpourri in feiner Calamansi Vinaigrette

und gebratenen Lachsstreifen

13,90 €

 

Vom heimischen Geflügel

 

Gegrilltes Putensteak

auf Kräutertagliatelle mit Gemüse

 und Salat vom Buffet

15,90 €

 

Aus dem Schwabenland

                                                             

 

Nackte Bratwurst mit Bratensoße und Salat vom Buffet

9,90 €

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Hausgemachte Hergottsbscheiserla im Zwiebelsößle

und Salat vom Buffet

9,90 €

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Saure Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

8,90 €

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Brauer Kutteln mit Bieressig verfeinert dazu  Bratkartoffeln

9,90 €

 

Vom Fisch

 

Gegrilltes Lachssteak auf Limonen Tagliatelle und Gemüse

22,90 €

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Vom Schwein

 isst es sich auch sehr fein

 

Rahmschnitzel mit Spätzle und Salat vom Buffet

15,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat vom Buffet

15,90 €

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Cordon Bleu mit Pommes und Salat vom Buffet

16,90 €

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Schweinemedaillons im Waldpilzsößle mit Spätzle

18,90 €



Vom Jung Bullen und Hasen

 

Tafelspitz in feiner Meerrettich Soße 

mit Bouillonkartoffeln und Gemüse 

18,90 €

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Oma´s Sauerbrätle mit Semmelknödel

an Preiselbeersahne und Himbeerrotkohl

18,90 €

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Zwiebelrostbraten vom Bayrischen Jungbullen rosa gebraten

mit Bratensoße ,Käsespätzle und Röstzwiebel 

Normal 250g        22,90 €

Groß 400g                     34,90 €

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Rumpsteak  Madagaskar  vom Bayrischen Jungbullen rosa gegrillt

im Pfeffersößle mit Kroketten und frischem Marktgemüse

Normal 250g      24,90 €

       Groß 400g                        36,90 €         

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In Portwein pochierte Wildhasenkeule mit Semmelknödel

und Himbeerrotkohl

22,90 €


Für unsere kleinen Gäste

 

 

    Pommes                                                       Schnitzel mit Pommes

       3,20 €                                                                  6,90 €

 

Spätzle mit Soße                                             Putengeschnetzeltes

        3,50 €                                                           mit Spätzle

                                                                     6,90 €

Fleischlos

aber nicht Reizlos

 

Hausgemachte Rösti mit Gemüse und Bergkäse überbacken

9,90 €

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Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebel und Salat vom Buffet

13,90 €

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Quiche von Lauch und Kartoffel mit Hüttenkäse verfeinert

 und Salat vom Buffet

 13,90€